月: 2013年7月

なんだか桜餅が食べたくなってきた。

そういえば桜餅の葉っぱって食べる方とそうでない方がいらっしゃるそうです。
もちろん私は食いしん坊なのもあり食べちゃいます。
物にもよりますが塩気が利いていて甘い物にはぴったりだと思います。
そのサクラの葉っぱってかなり手間ひまが掛かっているんですよ。
手間が掛かっている様子


サクラの葉っぱの塩漬けに使われる葉っぱの桜の木はオオシマザクラになります。
生産メーカーのサイトでも確認できるように
非常に背が低いオオシマザクラから採っているんですね。
こんなに背が低いとは思いませんでした。
機会があれば静岡県松崎町まで見学にいってみようと思います。

東京都・新木場無垢フローリング専門店

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お取引させて頂いている奈良県の集成材メーカーさんが作る杉の箱です。
吉野杉の赤みの柾目を巾接ぎして造ってあります。



弁当箱には高級過ぎるかなぁ・・・
どんな料理が入るのか楽しみです。
中に入るものはさておき杉の箱は素晴らしい出来だと思います。

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桜のフローリングについてはお施主様からより材木屋さんや建築会社さまからの問合せが多いです。
そのほとんどが「本物の桜ですか？ﾎﾝﾄは樺（かば）でしょ？」というような内容です。
弊社で取り扱う陸奥本桜フローリングとブラックチェリーフローリングはバラ科・サクラ属となります。
一般的にカバ材はカバノキ科となります。
どちらも木肌は緻密で肌触りは良く素晴らしい木材になります。
しかし、桜（さくら）は桜で樺（かば）は樺と言う事だけご理解ください。
当社の無垢フローリングショールームで現物を確認できますが４年後の色合いはかなり違いが出ます。
１年後でも桜と樺の表情の違いは一目瞭然です。
私は文章で伝えることが苦手なのでその差が気になる方はぜひショールームでご確認いただければと思います。
どちらが良いとか悪いとかではなくそもそも木が違うということをご理解いただければと思います。
どちらもすばらしく良い木で人間にとっては素晴らしい資源になります。

東京都内の中学校・高等学校の剣道場床にオイル塗装を施しました。
剣道部員、監督さん、保護者の方々総勢20名ほどで作業しました。

剣道場専用オイル塗装前

剣道場専用オイル塗装後

皆さん手際がよく２時間ほどで作業が完了しました。
２４時間後には稽古することが可能です。
剣士の悩みが少しでも改善されることを期待します。

 

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