サクラフローリングの問い合わせが多いと・・・

なんだか桜餅が食べたくなってきた。
サクラ餅
そういえば桜餅の葉っぱって食べる方とそうでない方がいらっしゃるそうです。
もちろん私は食いしん坊なのもあり食べちゃいます。
物にもよりますが塩気が利いていて甘い物にはぴったりだと思います。
そのサクラの葉っぱってかなり手間ひまが掛かっているんですよ。
手間が掛かっている様子


サクラの葉っぱの塩漬けに使われる葉っぱの桜の木はオオシマザクラになります。
生産メーカーのサイトでも確認できるように
非常に背が低いオオシマザクラから採っているんですね。
こんなに背が低いとは思いませんでした。
機会があれば静岡県松崎町まで見学にいってみようと思います。