「吉野家」建築に秋田杉

「間伐材で低コスト、環境も配慮」されているそうです。

 

 

 

 

お箸も秋田杉の割り箸なのでしょうかね。
最近は「間伐材＝安価」なイメージが定着しそうです。もう定着したかな？
あまり良い流れではないと思います。
特にデフレと言われている今の時期には要注意ですね。
なぜ、間伐材を使わなければならないのか？を知ってもらえるようにしなければ。
環境と安価は別なお話になると思うんだけどなぁ…^^;難しいですね。

 

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