今日は、妻が栗の和菓子
(名前は後で聞いときます→くりきんとんでした)を造ったので
ショールームのお客様のお茶菓子にしました。
栗をうらごしして和三盆と云々かんぬん…
表面の微妙なシワが難しいそうです。
確かに繊細な作業っぽいw(゚o゚)w オオー!
栗の実を模した和菓子はとっても美味しかったです。
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